Главное меню:
Сырники
Нужно:
• Творог 9% ("Вкуснотеево") - 350 г.
• Яйца - 2 шт.
• Мука
• Сахар - 6 чайных ложек
• Масло растительное
• Сметана
• Мед
• Сливочное масло
Получается: 2 - 2,5 порции.
Версия для печати
Приготовление:
1. Разбиваем яйца, насыпаем сахар.
2. Перемешиваем.
3. Выкладываем творог и тщательно перемешиваем (если сырники нравятся более однородные используйте блендер
4. Насыпаем 4-5 столовых ложек муки, перемешиваем.
5. Наливаем на сковороду тонким слоем растительное масло.
6. Насыпаем муку на руку, кладем творог посыпаем мукой и лепим сырник.
7. Выкладываем сырники на сковороду и жарим на среднем огне.
8. По желанию добавляем сливочное масло, мед или сметану.
Приятного аппетита! :)