- in Yoga

Сырники

Нужно:
• Творог 9% ("Вкуснотеево") - 350 г.
• Яйца - 2 шт.
• Мука
• Сахар - 6 чайных ложек
• Масло растительное
• Сметана
• Мед
• Сливочное масло

Получается: 2 - 2,5 порции.

Версия для печати

Приготовление:

1. Разбиваем яйца, насыпаем сахар.

2. Перемешиваем.

3. Выкладываем творог и тщательно перемешиваем (если сырники нравятся более однородные используйте блендер

4. Насыпаем 4-5 столовых ложек муки, перемешиваем.

5. Наливаем на сковороду тонким слоем растительное масло.

6. Насыпаем муку на руку, кладем творог посыпаем мукой и лепим сырник.

7. Выкладываем сырники на сковороду и жарим на среднем огне.

8. По желанию добавляем сливочное масло, мед или сметану.

Приятного аппетита! :)