- in Yoga

Горячий сэндвич «Сыр-песто-томат»

• Лепешка мексиканская (Delicados-Tortillas, пшеничная) – 1 шт.
  
• Сыр твердый (Гауда или Эдем) – 50 г
  
• Помидор – 1/2 шт.
  
• Соус Песто - 2 чайные ложки
  

Получается: 1 порция

Версия для печати

1. Сыр трем на крупной терке (или режем тонкими ломтиками).

2. Выкладываем сыр в центр лепешки в виде прямоугольника.

3. Помидор режем маленькими кубиками, выкладываем поверх сыра.

4. Соус Песто распределяем равномерно сверху.

5. Сворачиваем лепешку.

6. Прогреваем на сухой сковороде, на средней температуре (прижимая сэндвич, используем блюдце или небольшую тарелку), часто переворачиваем.

7. Выпекаем до золотистого цвета.

Приятного аппетита! :)