Масала-специи
Нужно:
- Гвоздика - 1 чайная ложка
- Кардамон зеленый – 1 чайная ложка
- Черный перец - 1 чайная ложка
- Корица молотая - 1 чайная ложка
- Красный перец – 2 чайных ложки
- Лавровый лист - 5 шт.
Инвентарь:
Получается: несколько порций
Приготовление:
1. Перемалываем все специи (включая лавровый лист) в кофемолке.
Приятного аппетита! :)